quarta-feira, 23 de setembro de 2009

BOMBOM DE SORVETE

INGREDIENTES
200gr de chocolate meio amargo picadinho
6 bolas de sorvete de creme
Papel manteiga


MODO DE PREPARO
Modele seis bolas de sorvete, coloque numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao freezer novamente até que o sorvete fique bem duro.Derreta o chocolate no microondas em potência alta por um minuto. Retire apenas uma bola de sorvete por vez do freezer. Espete um garfo na bola de sorvete e com uma concha, despeje o chocolate quente sobre toda a bola. Não mergulhe o sorvete no chocolate, pois este pode endurecer. Coloque o bombom numa assadeira forrada com papel manteiga e volte novamente ao freezer para endurecer. Se for preciso, aqueça o chocolate por mais alguns segundos no microondas antes de banhar as bolas restantes. Retire os bombons do freezer no momento de servir.


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