quarta-feira, 23 de setembro de 2009

CREPE DE SORVETE

PARA A MASSA
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
500 ml de leite
1 pitada de sal
2 ovos


MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes no liquidificador até que a massa fique homogênea. Em seguida use uma frigideira grande para fazer os crepes. Reserve.


PARA O RECHEIO
3 colheres (sopa) de chocolate ao leite derretido
2 bolas de sorvete de creme
2 colheres (sopa) de chocolate meio amargo derretido


MONTAGEM
Distribua o chocolate ao leite sobre metade da massa e dobre ao meio. Cubra com o sorvete e o chocolate meio amargo, sirva imediatamente.


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