segunda-feira, 5 de outubro de 2009

CREME DE LEITE DE SOJA (VERSÃO 2)

INGREDIENTES
1 colher (sobremesa) de suco de limão
1 colher (café) rasa de sal
2 xícaras (chá) de leite de soja
Óleo de girassol ou canola


MODO DE PREPARO
Bata o leite no liquidificador e coloque lentamente o óleo até que o buraco no centro se feche. Acrescente o sal e o suco de limão e bata por 1 minuto. Leve à geladeira para dar consistência.


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