sábado, 31 de outubro de 2009

PÃO DE QUEIJO (VERSÃO 1)

INGREDIENTES
3 ovos
1 kg de polvilho doce
1 litro de leite
1 copo (americano) de óleo
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de sal
600g de queijo meia cura ralado


MODO DE PREPARO
Ferva o leite, desligue o fogo e coloque o vinagre e o óleo. Numa tigela grande, coloque o polvilho e o sal. Despeje o leite e misture com uma colher de pau. Deixe esfriar. Acrescente os ovos e misture bem. Por último coloque o queijo ralado e amasse bem. Deixe descansar 15 minutos. Faça bolinha e asse em forno médio.


GLOSSÁRIO

Baixe a receita em PDF

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.