domingo, 8 de novembro de 2009

LASANHA DE REPOLHO


INGREDIENTES
1 repolho sem talos ou 8 folhas grandes
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola pequena ralada
3 dentes de alho amassados
3 tomates (sem pele e sem sementes)
300g de mussarela light
300g de peito de peru light
Cheiro-verde e sal a gosto


MODO DE PREPARO
Passe as folhas do repolho na água quente rapidamente, somente para amolecer. Em uma panela, coloque o frango com cebola, o alho e os temperos verdes e deixe apurar. Em uma travessa, faça camadas com as folhas de repolho, o frango desfiado, o molho de tomate, o peito de peru e a mussarela. Cubra com mussarela e leve ao forno médio – 180ºC – por 15 minutos ou até dourar levemente o queijo.


Baixe a receita em PDF

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.