sexta-feira, 4 de dezembro de 2009

SALPICÃO DE PRESUNTO

Uma salada pode usar várias combinações, experimente esse salpicão de presunto.


INGREDIENTES
200g de batatas cozidas em cubinhos
400g de presunto em tirinhas
1/2 xícara (chá) de cebola picada
1 xícara (chá) de salsão picado
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1/2 xícara (chá) de chá de salsa picada
1 colher (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Folhas de salsinha e hortelã para decoração


MODO DE PREPARO
Numa tigela coloque as batatas, o presunto, a cebola, a azeitona, o salsão e a salsa e misture bem. Adicione a maionese, o creme de leite e o azeite e misture novamente. Acerte o sal e decore com folhas de salsinha e de hortelã. Sirva levemente gelado.


GLOSSÁRIO

Baixe a receita em PDF

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