terça-feira, 9 de fevereiro de 2010

CALDO DE MILHO

Um delicioso caldo de milho verde, experimente esse sabor!

INGREDIENTES
4 espigas de milho
2 dentes de alho
600ml de leite
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de frango desfiado
1/2 xícara (chá) de cheiro verde
Sal a gosto


MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o milho com um pouco de leite, coe, despeje o restante do leite e reserve. Numa panela, derreta a margarina e frite o alho. Adicione o azeite, o frango e o caldo de milho e deixe cozinhar por 10 minutos. Retire do fogo, salpique o cheiro-verde e sirva quentinho.


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