terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

PÃO DE MINUTO

Um pãozinho de minuto rápido e fácil de fazer. Não deixe de provar essa delícia!

INGREDIENTES
1 ovo
15g de fermento
1 xícara (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de margarina com sal
4 xícaras de farinha de trigo


MODO DE PREPARO
Numa tigela coloque o leite e dissolva o fermento e o açúcar. Acrescente a margarina e o ovo e misture bem. Adicione a farinha ao poucos até que a massa não grude nas mãos. Sove bem e deixe a massa crescer por meia hora. Divida a massa e faça bolinhas. Disponha em assadeiras untadas e enfarinhadas. Pincele com uma mistura de gema e um pouco de leite. Leve ao forno médio – 200° C – por 20 minutos.


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