domingo, 6 de junho de 2010

PUDIM DE CHOCOLATE

Um delicioso pudim de chocolate para a sobremesa do feriadão. Experimente!

INGREDIENTES
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite condensado
4 ovos
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de amido de milho
Chocolate granulado para enfeitar


MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, os ovos e bata por 3 minutos. Adicione o cacau em pó, a margarina, o amido de milho e bata por 2 minutos. Leve ao forno – 180° C – por 1 hora. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme, enfeite com o chocolate granulado e leve a geladeira por 2 horas. Sirva gelado.


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