APRESENTAÇÃO DO BLOG

Olá amantes da culinária!!!

Deixem-me apresentar o objetivo desse blog...

A tempos sabe-se que um prato delicioso deve ser saboreado de 3 formas:

1) Come-se com os olhos. O prato dever ser bonito, atraente, colorido.

2) Come-se pelo cheiro. As combinações de cheiros devem dar água na boca.

3) Come-se pelo sabor. Sim, de nada adianta a beleza, o cheiro, se o sabor não agradar.

Tendo isso em mente, resolvi escrever um blog e postar receitas, dicas e sugestões derivadas de uma grande paixão: a culinária.

Aos sete anos meus pais começaram a me ensinar os segredos da cozinha, aos 12 já sabia fazer diversas guloseimas como bolos, tortas e massas... Aos 16 já conseguia inventar receitas e combinações. Desde então não parei de inovar.

É claro que atualmente não tenho tanto tempo para a culinária devido ao trabalho como instrutor de informática e administração, além do tempo gasto administrando e assessorando empresas.

Mas como a culinária é uma paixão, não deixo de por mãos à massa por vez por outra preparar um belo jantar para os amigos ou mesmo relaxar preparando um delicioso bolo.

Assim, de hoje em diante compartilharei com os internautas de plantão minhas experiências na cozinha, além de dicas e sugestões para deixar seus pratos mais saborosos e acima de tudo deliciosos.

Para começar vou postar uma receita de bolo que é maravilhosa, chama-se creme americano e para os choco-lovers de plantão ele é o máximo, pois, o creme americano é um bolo de chocolate com cobertura de chocolate, duplamente delicioso.

Até mais e aguardem as novidades...